در سال‌های اخیر، نمک‌های رنگی مثل نمک صورتی هیمالیا، نمک سیاه هندی یا نمک آبی ایرانی طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند. این نمک‌ها به دلیل رنگ

آیا می‌دانستید مصرف زیاد نمک باعث افزایش فشار خون و مشکلات قلبی می‌شود؟ امروزه با تغییر سبک زندگی و افزایش مصرف غذاهای آماده، کنترل میزان

با وجود شواهد گسترده مبنی بر ارتباط مستقیم مصرف بالای سدیم با پرفشاری خون، بیماری‌های قلبی–عروقی و سکته مغزی، عادت به استفاده از نمک معمولی

نمک یکی از قدیمی‌ترین چاشنی‌هایی است که بشر از آن استفاده کرده است. اما همیشه این پرسش وجود دارد: آیا می‌توانیم بدون نمک زندگی کنیم؟

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: نمک دریا حاصل تبخیر آب دریا

نمک یددار گونه‌ای از نمک خوراکی است که با مقدار بسیار اندکی از نمک‌های ید مانند یدات پتاسیم مخلوط شده ‌است. این محصول، ید مورد